• ŒnoCalc
  • Avec oenocalc je fais quoi?
  • Densité et Alcool Probable
  • Assemblage
  • Chaptalisation
  • Enrichissement avec MCR
  • Mutage avec Alcool
  • Croix de Saint André
  • Sulfitage
  • Titre d'une solution de S02
  • Volume cuve
  • Taux d'alcool d'un distillat en fonction de sa température
  • Avec ŒenoCalc, je fais quoi?
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ŒnoCalc

Outil d'aide à la prise de décisions pour vinificateurs.

ŒnoCalc facilte les opérations courantes et récurentes de calculs effectuées en cave ou au laboratoire.

Unités et abréviations utilisées.

cl : Centilitre.